Commerces et cafés

Café de la Mairie

Cet établissement se situait à l'emplacement de la zone qui donne désormais accès à la salle des fêtes d'Oost-Cappel. Une particularité : il fallait autrefois passer par ce café pour se rendre à la mairie, jusqu'à ce que celle-ci soit reconstruite à son emplacement actuel.

Les tenanciers successifs étaient :

• Alphonse Pattin, né en 1863 à Houtkerque, décédé en 1942 à Oost-Cappel — receveur des douanes, premier adjoint au maire, cultivateur. Sur la carte postale ci-contre figurerait sa fille, Madeleine Pattin.
• Julien Lapon, né en 1887 à Uxem, décédé en 1949 à Rexpoëde.
• Maurice Spillemaecker, également vétérinaire, originaire d'Esquelbecq.
• André Verleene.

Le lieu est resté sans occupant pendant de nombreuses années, avant d'accueillir une épicerie Coop, gérée par Roland et Réjane Dufresne.

Café « Au Transvaal »

Ce café était tenu par Hélène, épouse Delannoy, dont le surnom était « Leene Tatse », en référence au métier de son époux, cordonnier.

Café « La Couronne »

Il s'agissait à la fois d'un café et d'une boulangerie. La boulangère, Angèle Maria Cornélien Mahieu, était connue sous le surnom de « Gelle de Backer » ; elle était l'épouse de Benoni Cyrille Rousseuw. Angèle est décédée en 1978, après avoir conservé un dépôt de pain à la suite du décès de son mari en 1955. Le lieu a ensuite été détruit et remplacé par une agence en douane et un café tenu par Mme Delgrange.

Café « Au Grand Marronnier »

Ce café et salle de banquet, qui fut aussi boucherie avant la Seconde Guerre mondiale, a été reconstruit en 1939 à la suite d'un incendie. Les propriétaires de l'époque étaient Albert Kersemaecker et Yvonne Dannoot, puis Noël Aernout et Jeanine Kersemaecker.

Le nom provient d'un grand marronnier qui jouxtait autrefois une mare, à l'emplacement actuel de la mairie et de la place voisine. Le lieu accueillait aussi de très nombreux combats de coqs — voir plus bas.

Au Pinson

Café et charronnerie à la fois — l'enseigne peinte sur la façade annonce fièrement : « Au Pinson, Vainqueur, Goossen-Cappelaere, Charronnerie ». La famille Goossen-Cappelaere y tenait à la fois le débit de boissons et l'atelier du charron, qui fabriquait et réparait les roues et les carrioles des fermes voisines.